Biscuits salés
Fromage & Graines
Un délicieux biscuit au bon goût de fromage de brebis du Pays Basque et de graines, à base de farine de drêches (coproduits) issues de la brasserie Abarratia.
Nés d’une initiative locale en collaboration avec la jeune entreprise Bihur, ces biscuits artisanaux s’inscrivent dans une démarche d’économie circulaire.
Ingrédients
Fromage de brebis*, Farine de blé*, œuf*, huile de tournesol*, semoule de blé*, farine de maïs, maïzena, multi-graines* (5,5%), farine de drêches de brasserie* (4%), sel, levure chimique.
*Allergènes (gluten, lactose, ovoproduits, arachides, fruits à coques). Traces éventuelles de : noix de coco, ail, sésame.
Déclarations nutritionnelles (100gr)
Energie : 548 kcal / 2284 kJ
Protéines : 11 g
Glucides : 47 g
dont sucres : 4,9 g
Fibres : 4,98 g
Lipides : 34 g
dont acides gras saturés : 18 g
Sel : 1,6 g
Disponible en format 100 g, idéal pour l’apéritif !
